Malzemeler

• 600 gram bamya
• 1 adet orta boy soğan
• 3 adet büyük boy domates
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 yemek kaşığı domates salçası
•  1/2 yemek kaşığı biber salçası
• 1/2 adet limonun suyu
• 1 çay kaşığı pul biber
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 küp kesme şeker
• 1,5 su bardağı sıcak su

Malzemeler

• 3 adet tavuk bonfile
• 1 adet kapya biber
• 1 adet sarı dolmalık biber
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 5-6 adet fasulye
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1/2 çay kaşığı beyaz biber

Malzemeler

• 600 gram sotelik dana eti
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 2 adet orta boy domates
• 4 adet orta boy yeşil biber
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1/2 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik

Malzemeler

• 1 adet bütün tavuk
• 4 adet orta boy patates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet limon suyu
• 2 dal biberiye
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz

Malzemeler;

• 1,5 su bardağı un
• 1/4 su bardağı su
• 1 adet yumurta

Harcı için;

• 200 gram kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber